Muzejs ir viens no jaunākajiem Latvijā, tas izveidots 2005.g. Īpašniece Vija Ancāne,dibinot savu maizes cepšanas uzņēmumu, vienlaikus izveidoja arī pirmo Maizes muzeju, kurš pagaidām ir vienīgais ne tikai Latvijā, bet visā Baltijā.
Apmeklētājiem ir iespēja izmēģināt graudu malšanu ar rokas dzirnavām, apskatīt koka traukus, sētuves, abras, maizes lizes, miltu sietus un nodegustēt svaigi ceptu maizi.
Muzeja apskatei izveidotas vairākas programmas, kuras piedāvā iespēju piedalīties maizes mīcīšanas un cepšanas procesā. Virs muzeja atrodas „Vijas viesu nams”, pagrabstāvā maizes ceptuve, kurā cep 4 šķirņu rudzu maizi un triju veidu saldskābmaizi. Produkciju iespējams iegādāties maizes ceptuves veikaliņā.
Muzeja īpašniece un gide Vija Ancāne ir profesionāla maizes cepēja, konkursa „Atdzimt no pelniem” laureāte. Saimniece viesus sagaida ģērbusies latgaliešu tautas tērpā un saistoši stāsta par to, kā senatnē Latgalē cepta maize, par rudzu maizes veselīgajām īpašībām un kā tā pareizi jāēd.
Muzejs rīko Vislatvijas Viju saietus, uz turieni brauc rīkot kāzas, svinēt dzimšanas dienas, vakarēšanas un citus pasākumus.
Publikācijas
Fotogalerija
Video sižeti
